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炸鸡翅根(6/11)
准备食材鸡翅根，用葱姜蒜腌制
准备料酒
准备盐
准备蚝油
准备黑胡椒
将蚝油，料酒，黑胡椒和盐，搅拌均匀，放入冰箱30分钟
准备配料，图方便，超市买的
又准备了面包糠
将配料和面包糠倒入碗中，把鸡翅裹均匀
热锅凉油，待油温升至六七成热的时候放入鸡翅根
炸制金黄色即可出锅