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炸鸡翅根(
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准备食材鸡翅根,用葱姜蒜腌制
准备料酒
准备盐
准备蚝油
准备黑胡椒
将蚝油,料酒,黑胡椒和盐,搅拌均匀,放入冰箱30分钟
准备配料,图方便,超市买的
又准备了面包糠
将配料和面包糠倒入碗中,把鸡翅裹均匀
热锅凉油,待油温升至六七成热的时候放入鸡翅根
炸制金黄色即可出锅