虾仁炒双瓜(12/19)
虾仁去虾线洗净
加入料酒,白胡椒粉
抓匀,腌制10分钟
西葫芦,黄瓜洗净
西葫芦切成1cm见方的小粒
黄瓜切成同样大小的粒
姜去皮拍碎。
锅中热油,炒香姜末
加入虾仁炒至变色。
然后加入黄瓜和西葫芦
少许盐
少许清水。
炒至所有食材断生,加入少许鸡精(不喜欢可以不加)
少许白胡椒粉(不喜欢可以不加)
翻炒均匀即可~
成品图
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