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八宝双色糯米糖藕+养颜补血汤(3/13)
准备好糯米和血糯米,清洗后,凉水浸泡两小时,红枣桂圆枸杞洗净浸泡两小时
藕用钢丝球把表皮擦静,头儿上的黑东西切掉,然后从一头儿切开,大概切一至二公分厚
塞糯米,不解释了
塞好后用牙签插起固定好,看藕的头儿上,好多小黑点儿,密集恐惧症的我,鸡皮疙瘩掉一地
把藕放锅里,把枣桂圆枸杞和泡糯米和枣的水倒入锅中,不要浪费哈,然后添水将将没过藕就可以了,然后加一勺冰糖
再加一勺蜂蜜
再加两勺红糖
盖锅盖,大火烧开,转小火烧一个半小时。之后就放在锅里浸泡至第二天上午,中间可以在睡前翻个面儿。上色入味。
第二天上午再开火,继续收汁,一小时。之后把藕捞出
锅中汤汁继续小火收汁至浓稠。
藕晾凉切片儿
给个特写看看创意的双色糯米
最后藕片儿装盒,淋上浓稠的糖汁儿,完工!双色糯米+八宝糖汁,创意漂亮又营养更丰富!关键是不浪费,剩下的糖汁和枣桂圆枸杞,再加些清水,再加醪糟和鸡蛋,就是养颜补血的棒棒养料哈!