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洋葱拌饭(3/7)
处理食材： 1.洋葱半个切丝，杭椒切片不用太多，少许葱姜末。 2.打入碗中两个鸡蛋 稍微打两下就好 不要打的太散。 3.调料汁：两勺生抽，两勺料酒，半勺香油，半勺白糖，六勺水，适量黑胡椒。
起锅中小火倒入调好的料汁。
放入 洋葱 辣椒 葱姜末，炒至洋葱变软。
把鸡蛋均匀倒入不必翻炒。
直接盖上盖子，中小火 鸡蛋焖熟到80%嫩嫩的就好。
准备米饭 倒入锅里的洋葱就好。
最后撒上芝麻 制作完成。