吃完了才想起来没拍图 买回的蟹脚化冰洗净 我这都是冰冻的 用大铁锤砸破 不然很难入味 不要砸个稀碎

锅中倒油烧热 ，将大蒜子导入炒香 ，下蟹脚，倒入生抽，干辣椒和生姜片一起翻炒，加水没过蟹脚，加盐、味精、糖，量视自己喜好添加，先大火煮，水开转至小火，然后坐等收汁，OK，完美！☺