#大美人儿#香椿拌豆腐(2/14)
这个季节正是吃香椿的时候,头茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿
香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟
腌制入味的香椿用清水冲洗一下挤掉所有水份
香椿切成小小滴小粒
豆腐在蒸锅中蒸10分钟其实吃生的也可以不过有孩子这样吃更加卫生
蒸好的豆腐碾压成泥放入盐和味精拌匀
容器内部均匀的涂抹一层油放入一层香椿
再放入一层豆腐依次这样交替摆放
摆好的香椿和豆腐倒扣在盘中上面摆上红辣椒提味
香椿的营养价值很丰富是人间美味噢
这道美味既方便又快捷更主要的是味道一级棒
搭配着主食和水果吃更加完美
香椿的清香和豆腐的醇香入口即化唇齿留香回味无穷
美好的一天从丰富的营养早餐开启噢