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手工南瓜(4/10)
南瓜切片➕糖下镬煮溶,不要放水
糯米粉准备好,将煮好的南瓜倒下去
搞均匀
用手套搓均匀成面团
不粘手套代表已经可以做汤圆了
面团弄扁后放入豆沙馅儿
汤圆做好了
准备好姜糖水(姜+红糖煲半小时出味)
倒入汤圆
煲滚后的汤圆会浮起来,就可以上碗了……