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豆腐芛(4/11)
所有食材洗净
切粒
以上各种食材切粒
春椿，芛焯水切粒备用
除蒜苔外，以上食材过油炒熟+盐，鸡精调味备用
热油加入姜，辣椒未炒香
加入炒熟的食材翻炒，+盐，鸡精调味
味调好后+入蒜苔翻炒两下拌匀
起锅前+入春椿未，茴香未
炒出香味后起锅装盘
生菜洗净泡入盐水中，吃食+包入豆腐芛，满口留香