辣椒炒鸡肉(0/3)
第一步：洗净鸡肉剁小块，准备红辣椒、生姜、大蒜子切碎。
第二步：往锅中倒入油，大蒜子生姜。把鸡肉放进去爆炒几分钟，加入适量盐和酱油。循环炒几分钟放点麻油。盖住锅盖加点水闷4分钟即可。
第三步：待出锅时加入生抽和鸡精即可出锅。