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荞麦饭团(1/11)
准备好所有食材
荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。
洋葱、葱段 腊肠、香菇切粒待备用。
糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。
起锅热油，一次性放入所有材料（除了香葱外）
往配料炒丁中放入适量的盐和糖。
最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来
放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油
把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。
出炉待凉一会，趁着饭团还有温度的时候把饭团平分后揉成小圆球就可以了啦。
开吃啦！