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三汁焖锅(9/9)
调汁,甜面酱3勺,耗油3勺,酱油2勺,番茄酱2勺,盐1勺,糖1勺,料酒1勺,搅匀。
青椒洋葱切块儿,。
土豆切块儿。
蘑菇金针菇洗干净,蘑菇忘拍了。
腌鸡翅,用刀划两道,倒入适当料酒,酱油,1勺盐。腌20分钟。
把土豆青椒蘑菇金针菇放锅里,炒几分钟。盖上锅盖小火焖十分钟。
放入小酥肉,鸡翅。小火再焖十分钟,蘑菇金针菇都会出水,所以我没加水。
放入调好的料汁,焖五分钟。然后开大火收汁,出锅!
收完汁照片没有拍。做好后比这个稠!出锅时基本没什么汤汁了。