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猪心炒蒜苔(
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蒜,姜切碎
猪心洗干净,切片,用清水浸泡一会儿
蒜苔掰小段
热油,姜,蒜,爆香
猪心捞出沥干水分,下锅,翻炒片刻,加入料酒一勺,生抽适量
加入蒜苔一起翻炒片刻,加入盐
加入一丁点糖,鸡粉,翻炒均匀,出锅
好吃