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艾糍(2/5)
洗艾草，洗干净后烧开水煮艾草 ，煮10分钟然后捞出。挤干水剁碎。按照个人喜欢。口感喜欢细腻的要剁碎，嫌麻烦的可以不剁碎！
用一碗开水 ，放进红糖片。让它融化。先放一斤糯米粉和艾草揉进一起。 一边揉一边加粉。中间打个洞放进红糖水。 再揉10分钟。就可以做胚子了。
碟子要放油摸均匀， 大少适中。 烧开水。放进去大火烧20分钟。
就成功了！可以直接吃了。吃不完放凉后。放冰箱
用不粘锅。放油煎两面金黄色，完美！不懂的可以私信我