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五花肉木耳什锦菜(7/7)
泡发木耳，杏鲍菇切片～用水焯一下，家里有老人小孩，木耳不好消化所以就煮一下，不煮也没问题。
五花肉切面，黄瓜西红柿备好。
我喜欢炼一点油渣，觉得用一点猪油炒很香。这一步可以略过，根据个人喜好来。
油里加花椒面炝一下，五花肉煸炒。
变色之后加生抽老抽。
然后把所有食材加入，翻炒。
完成。