苜蓿蒸饭(8/14)
苜蓿草摘洗干净 稍微沥下水 水分不能太大
切成小段
放适量盐
放适量十三香(五香粉也可以)
倒入少许香油
加入面粉搅拌均匀
加入面粉搅拌均匀后是这样的
馒头揉碎加入,搅拌均匀
放入笼屉蒸十到十五分钟, 摆放中间低一圈高 比较容易熟透
蒸熟后倒入容器中,先不要搅拌
另起锅热油 放入花椒八角干辣椒段 ,烧花椒油(油要多一些呦)
热油倒入蒸好的苜蓿菜中
搅拌均匀,完成
开吃啦