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酸辣土豆丝(5/5)
土豆、胡萝卜切丝,然后土豆过几遍清水,然后拿清水泡着;蒜切末,切少许葱段
热锅爆蒜末和葱、辣椒丝
先下胡萝卜丝翻炒一下
再下土豆丝,翻炒一下 最后下两勺白醋、两勺生抽、适量的盐和糖,炒均匀
上菜~~~