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酱油鸡(3/5)
热干锅放入适量油,油8成热后放入葱头,翻炒一下就把整只鸡放入锅中
把整鸡煎到金黄
放入生抽、老抽,颜色如图后,加入适量水,如果水淹没不过鸡,就小火煮15分钟后翻到另一边继续煮15分钟
汤汁胶粘的时候可以起锅切块,刀工不好
最后把锅中剩下的汁淋到鸡上,就可以来吃了,特别简单,不需要过多的材料