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山药鸽子汤(6/7)
准备食材。
把鸽子整理干净后在开水里焯一下，放几片生姜，少许料酒，去血水沫，捞出，待用。
煲汤锅里放入适量水，放入鸽子。
再放入党参、黄芪、姜、红枣和少葱，煲至2小时左右。
放入山药在煲半小时。
关火前5分钟放入枸杞和盐即可。
一款营养汤品就这样做好了。