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酸豆角炒牛肉(2/7)
酸豆角切断，牛肉用生抽，玉米淀粉，盐，生姜丝腌制片刻。
锅烧热，倒入玉米油，倒入牛肉炒片刻。（约7成熟）
在倒入酸豆角炒片刻，即可出锅。
倒入碟中。
好美味的下饭菜。
成品图。
酸豆角有盐味，只需在腌制牛肉的时候放盐就行。后面炒的时候不需要放盐。