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黑米杏仁露(
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撰写制作步骤
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用料:小杏仁40克,黑米粉35克,冰糖30克,水500毫升
将杏仁倒入料理机打粉杯中,
反复搅打成细末,
将黑米粉倒入锅中,加适量水调成糊状,
加入杏仁末,搅拌均匀。
再加入剩下的水,调成稀浆,
放入冰糖,
置火上,中小火熬煮,并不断搅拌。
浆汁变成糊状,熄火。
盛出,用杏仁片点缀。