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五色蒸蛋(5/6)
将皮蛋，火腿切丁备用
鸡蛋，蛋白，蛋黄分离
盘子抹油，将火腿肠丁皮蛋丁摆在盘中，浇上蛋白盘子上盖上保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞。大火蒸八分钟
很漂亮吧
再浇上打散的蛋黄液。上锅小火蒸八分钟。
切条。再调点蘸料汁。来吃吧