黑米辣松麻薯饭团(
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黑米淘洗干净浸泡2个小时以上
然后放入电饭煲按照常规米饭方式煮熟。(水不要太多,太湿了会散开。)
煮好打开拌一拌散去热气。
麻薯的材料的粉类筛入盆中。。
加入牛奶,搅拌成无颗粒的液体。
放入微波炉高火3分钟左右,每打1分钟打开看一下,无流动液体就可以了
打熟后加入黄油,揉至黄油被糯米团完全吸收~
取一块麻薯扯开
放上肉松(肉松不定量,喜欢吃就多加点,能包住就可以了)
包裹成长条形状
然后铺一张保鲜膜,放上适量黑米饭
均匀的铺平。
将包好肉松的麻薯放上。
包裹起来拧紧两头即可~
心急的切开一个看看吧~~
成品图~
成品图~