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春饼(4/5)
和面 放置半小时
同包饺子一样 切成小剂 擀成饺子皮
每一层抹油摞起来 擀面杖擀成八寸盘状 上锅蒸15分钟即可
韭菜炒豆芽：热油放葱蒜 放黄豆芽 加入韭菜 放盐和一点点醋
京酱肉丝 ：瘦肉切丝 加入料酒腌制半小时 热油放葱蒜 放肉丝 放甜面酱 适量老抽 出锅放白芝麻