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地瓜苹果羹 9M+(8/9)
准备1个地瓜,半个苹果,适量淀粉和清水。 Tips:地瓜可以换成紫薯或南瓜。地瓜的量要比苹果多,因为苹果水煮之后会酸,需要地瓜的甜味来中和。
地瓜洗净去皮,切成小丁。 Tip:根据自家宝宝的咀嚼吞咽情况,将地瓜切成适合宝宝食用的大小。
将地瓜丁放入锅中,倒入清水,大火煮开后转中火再煮10分钟。
苹果洗净去皮去核。
将苹果磨成细蓉。 Tip:大月龄的宝宝,直接将苹果切成小丁,然后跟地瓜一起入锅煮至软烂就可以。
将淀粉和清水中兑成水淀粉。
将苹果蓉加入锅中,搅拌均匀,煮开。
将水淀粉加入锅中,搅拌均匀,待锅中汤汁变得浓稠,就可以关火了。
稍稍放凉后,就可以盛给宝宝食用了。