咖喱鸡排饭(
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米饭入锅蒸熟，准备好奥尔良腌料，鸡胸脯
鸡胸脯从中间一分为四（根据大小调节）用刀背拍松放入奥尔良腌料拌匀腌制入味
准备淀粉，鸡蛋液，面包糠，将腌制好的鸡胸脯肉拿出先裹上淀粉再裹蛋液最后裹面包糠（可以带上一次性手套好操作）
锅里倒入油烧热放入裹好的鸡胸脯肉炸制金黄色捞出沥干油
土豆，洋葱，胡萝卜切块
锅中放入适量油倒入洋葱爆香，依次加入土豆胡萝卜翻炒均匀加水没过菜（可用椰浆代替）
菜煮熟后加入咖喱块煮至粘稠即可
鸡排切块（配上自己喜欢的蘸料开吃）
鸡排装盘，放入米饭咖喱土豆胡萝卜块摆盘即可食用
