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美味纸包鸡(
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把鸡腿,土豆,胡萝卜准备好
鸡腿去骨,把姜末放入鸡腿肉
再加入适量的蚝油,生抽,香油,淀粉
抓匀,腌制30分钟
把胡萝卜去皮切成薄片,土豆去皮切成小块,绰水后捞出沥干水分备用
把绰水后的土豆和胡萝卜放在油纸上,铺上鸡腿肉
再铺上金针菇,包起来
放入烤箱,200度烤25分钟