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全家福砂锅(2/11)
花菇表面洗干净，切片备用
大白菜洗干净，如图切条备用
粉丝冷水泡开
冬笋切大片汆水，备用。
红肠，去掉外面的肠衣，切片备用。
自己事先炸好的肉丸子，忘记拍照了，只能从自己的视频里截张图
自己做的蛋饺（蛋饺详细的做法在我有菜谱教大家哦，那篇‘招财进宝——老上海蛋饺’里）
砂锅内煮开水，放入大白菜打底，铺上泡开的粉丝
再整齐地放上其他的食材，煮开后炖煮10来分钟，放入盐和鸡精和色拉油，撒上葱花就好了，是不是很简单？
满满一锅，荤素、主食都有咯。
成品图