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海鲜刺身和寿司拼盘(0/6)
各海鲜洗净，米饭蒸熟，待凉...
鳌虾去头部，去虾壳（尾部壳不去），去虾筋，三文鱼肉切片
煎蛋皮，米饭拌以寿司醋（待用），柠檬切成角花
将寿司米饭均匀铺在蛋皮上，卷成寿司卷
将寿司卷切成段，并调制蘸料（青芥末与萬字酱油）
装盘，并点缀即可。