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红乳菜花(3/14)
花菜洗净掰成小瓣
蒜苗切成小段。
锅中放适量清水，少许盐，放入花菜
水开继续煮2-3分钟，出锅沥水
取一个小碗，将红腐乳放入，加入1勺腐乳汁
再加入生抽
芝麻油
拌匀调成酱汁。
热锅冷油，下蒜苗炒香。
然后放入菜花翻炒片刻
加入调好的腐乳汁
翻炒均匀即可~
成品图~
成品图~