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韩式萝卜鸡(4/22)
白萝卜洗净，对半切开
在切成半圆片
鸡胸肉洗净，切成薄片。
加入料酒，盐，白胡椒粉
抓匀腌制20分钟。
将韩国辣椒，辣椒粉，白糖，生抽，蒜末，放入容器中。
加入清水调成酱汁。
起锅热油，加入腌制好的鸡胸肉
滑炒至发白断生。
加入白萝卜迅速翻炒几下。
倒入酱汁。
在根据食材加入少量清水煮开。
加盖，转小火将所有食材煮熟。
最后开盖，根据个人口味加少许盐
转大火收汁
待汤汁浓稠，撒上白芝麻炒匀
翻炒均匀
装盘后撒少许香葱碎即可~
成品图~
成品图~
成品图~
成品图~