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南瓜饼(10/21)
南瓜一枚
切一块
用勺子把南瓜瓤挖掉
去皮切块放入盘中蒸。当然切片也行，这样就更熟得快
糯米粉
南瓜蒸熟用勺子压成泥
放入白糖
趁热乎把南瓜泥倒入面中，或者面倒入南瓜泥中
用勺子搅拌一下。别问为什么，因为烫，下不去手。
可以下手的时候揉面，揉成面团醒发一下
因为昨天有剩的豆沙，所以省了不少事。取出一块面团
用手捏成一个面片
放入豆沙
包起来
稍微揉一揉，压成饼状
做好的放盘子里准备一下
锅里放油
入锅煎
金黄色，翻面，我没看时间
出锅啦
甜糯❤️开吃