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cook100奥尔良烤大排(5/6)
先将大排泡去血水，然后焯水
除孜然和蜂蜜外的调味料将大排腌制一起，腌一晚上最入味！如果着急的话也要腌3小时以上
烤箱预热220度，开热风循环～烤盘上垫锡纸接油，大排放在烤架上
蜂蜜如果很稠可以少加一点油
烤15分钟左右时取出大排，刷一遍蜂蜜，两面都要刷！烤到25分钟时可以再刷一次！
最后出炉前5分钟撒上孜然和芝麻就可以了，烤35分钟即可食用