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百香果柠檬金桔酱(8/8)
金桔洗净盐水泡20分钟
柠檬皮也是很有营养的,所以不削皮了,洗干净,盐水泡二十分钟
把金桔和柠檬切成随意的小块块,我切的有点大,越小越好。柠檬去籽
我切的太大拉嘿嘿。。加水几乎没过水果就行
放入老冰糖 开熬~
小火不停地搅拌,会糊底。
我熬了大概一小时。如果水不够就加点水。 熬好稍微凉一点后放百香果和蜂蜜拌匀
装瓶!