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简单又好吃～豆豉鲮鱼油麦菜(4/13)
油麦菜洗净切寸断
超市卖的豆豉鲮鱼罐头
先把鱼挑出来
葱蒜切末
铁锅倒油，油热放葱姜末
葱姜略变色倒入罐头里剩下的豆豉和油
倒料酒1勺
倒入酱油一勺
放少许糖
汤汁和匀倒入鱼块，用铲子在锅里将大块鱼切成小块
倒入油麦菜翻炒
油麦菜很容易熟，翻炒略打蔫即可
炒熟出锅