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教你学会这道味道堪比下馆子的潮汕家常菜——甲子薯粉签(3/8)
❥将薯粉焯水，再沥干备用
❥ 再把干鱿鱼，香菇切丝，腊肠斜切成小片，放至盘中待用
❥ 同样再把猪肉和肉饼切片，包菜切碎，蒜苗切段，放到盘中，待用
❥ 在锅中加入适量油，热油锅，再爆炒切好的干鱿鱼丝、腊肠、猪肉、肉饼、香菇，再乘起碗中备用
❥ 倒入切好的包菜和蒜苗，加入适量油翻炒，接着再把刚刚爆炒过的食材全部倒入一起炒
❥ 再倒入薯粉签，加辣椒酱，胡椒粉，蚝油，用铲子翻炒均匀即可
❥ 色香味俱全的甲子薯粉签就做好了，你学会了吗
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