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毛巾卷(3/12)
按照上面的克数称重
把低筋面粉50g；牛奶150g；可可粉或抹茶粉5g；细砂糖30g；鸡蛋1个；黄油放在小碗中隔水融化放入一个大碗中搅拌成图片样
过筛
把过筛的面粉放入平底锅中用硅胶铲摊平
起小泡泡
倒扣在案板上（案板要干的没有水）
放在桌子上晾干
200g淡奶油放入20g白砂糖搅拌至有纹路（PS:一定要用打蛋器，手打累不说还不好吃）
三片叠加放在一起抹上打发好的淡奶油
卷起来
把适量可可粉倒入筛子里在做好的毛巾卷上撒上可可粉
好吃的可可毛巾卷就做好啦！