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油焖大虾(4/10)
清洗大虾，如果有虾线清洗后挑出。
葱姜切丝，蒜切片，备用。
准备2汤匙料酒备用。
生抽3汤匙，老抽2汤匙，白糖2汤匙，醋半汤匙混合在一起调匀备用。
起锅油烧热放入葱姜蒜爆香。
放入大虾烹饪。
一面变色后翻面继续烹饪。
先后倒入准备好的料酒和调料汁，加入一小碗底儿清水，加盖烧制。
待汤汁收干后出锅。
美味出品啦！剥完虾壳舔舔手指～大虾好吃、虾汁拌饭也超棒哟！