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五香水煮花生(5/7)
锅中加水烧开，放入花生米、葱段、生姜、八角，小火烧20分钟。
对了，还有一勺盐～
20分钟后，掀锅，放入切好的芹菜、胡萝卜，烫熟，捞出备用。
热油，加入八角、香叶、花椒、葱、姜，爆香后关火。
将热油倒入花生米。
再加少许盐，搅拌均匀。
成品图。