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青椒炒香菇——快手小炒(
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准备食材,并清洗干净备用: 1.辣椒去仔 2.香菇去蒂打十字花 3.香菇焯水沥干备用
热锅倒入少许油,倒入香菇翻炒均匀; 加入适量酱油,白糖,适量的清水; 30秒后加入辣椒翻炒片刻; 加入适量蚝油和食盐~ 大火翻炒收汁装盘!