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【蛋香原味甜甜圈蛋糕】(4/10)
准备好材料
全蛋加糖打发
最开始高速,后面低速整理大气泡,要打发体积变大、蓬松发白,打蛋头划过有纹路
拌入过筛后的面粉(用切拌手法,避免蛋糕糊消泡过多)
拌好后倒入融化的黄油再拌均匀
装入裱花袋中,挤入模具
放入预热好上下火165度烤箱中烤约20分钟
烤好啦~
成品,脱模完美~
成品