早餐鸡蛋卷(2/5)
第一部忘记拍图了。面粉加适量水混成稀糊状。热锅中倒入少许食用油,挖一勺面糊倒入锅中,提起锅转一圈使面糊均匀覆于平底锅。
待面糊凝固,打入一个鸡蛋撒上少许葱花
再撒上少许黑芝麻,小火待鸡蛋凝固翻面。
抹上少许豆瓣酱,小火煎一分钟即可。从一边卷起。
装盘。早饭备好。