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黑芝麻馅紫薯包(2/15)
紫薯洗净削皮切薄片，微波炉高火5分钟微好，压成泥状。
面包机内桶放入牛奶，鸡蛋，玉米油，盐，糖，紫薯泥，再加入面粉，面粉中间放酵母。
用面包机和面15分钟，加入室温软化的黄油。
再次和面发酵
面包机工作时，我把馅准备好，将黑芝麻微波炉叮30秒，放料理机里搅碎，加适量糖和两勺炼乳，搅拌均匀备用。
面包机发好面，蜂窝状的小孔。
面放到案板上揉好排气。
分成大小均匀的剂子
取一面团按扁，包上馅。
像包包子一样包好。
收口朝下，依次放在烤盘里，摆放整齐，进行二次发酵10分钟。
二次发酵后，刷上蜂蜜和水调成的汁，是1比1的比例，上面放些白芝麻点辍。
烤箱预热5分钟，165度25分钟即可。
美味的黑芝麻紫薯小餐包做好了，尝尝，一个字，香！
紫薯包做为早餐，配杯牛奶或酸奶，美极了。