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特百惠教您不用揉面,用饺子皮就可以做的小馅饼——草帽馅饼(
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材料:饺子皮250克、肉末170克、胡萝卜一根、黑木耳5克、葱花适量 做法:1、将黑木耳和胡萝卜分别放入特百惠小旋风中拉成末;
2、取1个空碗,加入肉末、木耳、胡萝卜、香葱;
3、依个人口味加入盐、五香粉、酱油调味并沿着同个方向用筷子搅拌均匀;
4、在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液,将另一张饺子皮盖住馅料,先用手在边上压实再用叉子压出草帽纹;
5、特百惠煎锅预热完毕后倒入少许植物油至产生油纹,放入草帽饼开小火煎;
6、煎至底部金黄后,翻面继续煎至两面金黄;
饺子皮馅饼制作方法简单,样式却极好,相信不爱吃饺子的小朋友也会爱上这道创意十足的小点心!