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多用卤肉酱(5/15)
洋葱切成丁
肉绞成粗的肉泥，锅里放油，放入肉泥和老抽，翻炒一下
放入盐、料酒、生抽继续翻炒
放入五香粉翻炒
炒至肉泥出油
下洋葱炒两分钟至香气出来
加入两饭碗水
放入冰糖，加盖煮十分钟
再开盖小火煮到收汁
再接着翻炒
至水干出油，就做好了
细节图一
早上用这个卤肉酱做的意面，撒上黑胡椒就可以开吃了
成品图一
成品图二