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养生｜美龄粥(4/10)
大米和糯米提前一晚用清水泡好
准备豆浆……可以买市面上的……也可以自己榨……
山药上锅蒸20分钟
将蒸好的山药捣碎……这里也可以用料理机打的细腻一些……如果像我一样喜欢有颗粒感的就用勺子碾压一下就可以了
将豆浆倒入锅中
然后加入泡好的糯米，大米，以及山药泥
大火煮沸……
转小火盖上锅盖熬煮……要不不时的搅拌一下……锅盖记得留个缝隙……以防溢出……
熬煮30分钟后加入冰糖……煮化即可……
最后可以加一些枸杞，玫瑰作为点缀……