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皮蛋撞豆腐(
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内酯豆腐切片摆盘倒入少许生抽蒸一会
皮蛋,香菜分别切碎一旁待用
蒸好的豆腐,切碎的皮蛋,香菜,剁椒
剁椒里倒入适量生抽,麻油,醋搅匀
豆腐中间码上皮蛋 调好的的剁椒淋上
洒上香菜就可以吃了 不喜欢吃香菜的可以不洒 一样好吃