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水萝卜炒肉(5/7)
水萝卜去皮切滚刀块(不去皮也可)
里脊肉切片～
锅中倒油姜丝葱花爆锅～
放入里脊肉翻炒至肉片变色～
倒入水萝卜加入味极鲜，老抽，蚝油，翻炒均匀～
倒入少量清水，加糖～大火至烧开，萝卜炖烂～小火收汤汁
出锅前加入少许鸡精，根据个人口味放盐～出锅！