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橙味布朗尼【安卡西厨】(13/14)
将巧克力放入碗内隔热水溶化。
核桃稍稍压碎。
橙子擦出1茶匙橙皮屑，并挤出4勺橙汁。
混合鸡蛋，糖，橙皮屑，一点盐。
高速打发至少7分钟至结实的乳脂状
少量多次加入油，每一次都分别搅拌均匀。
加入溶化的巧克力，搅拌均匀。
混合均匀面粉，10g可可粉，烘焙粉，筛入巧克力糊内，搅拌均匀。
加入橙汁，核桃碎，搅拌均匀。
倒入模具中铺平。
在预热过的烤箱中对流160度烤25分钟。
取出放凉。
最后筛上剩余可可粉。
完成图