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韭菜葱花煎饼(
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将面粉用筷子或者打蛋器打成糊状,注意要慢慢放水,不要有面粉疙瘩
将韭菜和葱花切碎,放入适量十三香和食盐,搅拌均匀,不要让面糊太稠,和大米粥类似即可
小火,锅内放少于油,将一勺面糊放入锅中,用铲子将面糊抹匀即可。可放入一些鸡蛋,煎至两年微黄即可。
切盘即可食用。